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#冰箱剩余食材大改造#凉拌千张丝(
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准备食材。清蒸豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝,香菜切碎。
蒜末加小米椒切碎加生抽加陈醋,一起调个汁儿。
水开煮一分钟左右下千张10秒,胡萝卜丝煮10秒,捞起,过冷水,沥干水待用。
倒入调好的汁,撒上白芝麻香菜的一些香油拌匀。就可以开支了。