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#冰箱剩余食材大改造#(1/6)
冰箱里的剩菜,都留了一点点。肉丝,豆干,辣椒,胡萝卜,菌茹,有荤有蔬还不错。
菌茹过水
胡萝卜,辣椒先炒一下。
再把所有材料下锅反炒。
加点鱼露,什么调料我都不加,因为鱼露是咸鲜味,最后出锅成品。就是第一张。解决了冰箱里的边角料做了一碗荤素搭配的快手菜。上桌马上消灭,天气热,吃这莱清爽。
出锅。