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酱炒豆腐(
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备好主要食材。
葱切碎,豆腐切块,按照个人的喜好切块。
热油葱花爆锅,爆出香味加适量的干黄酱。
翻炒一下干黄酱,豆腐下锅翻炒。
保持小火翻炒,免得糊锅,影响口感和味道。
翻炒豆腐浸透酱汁即可出锅了。不要加盐,干黄酱是咸味的。