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椰子响螺片花胶老鸡乸汤(3/7)
鳕鱼胶提前一晚泡发。
响螺片提前4个小时泡发至软
老鸡乸,响螺片,椰子切小块。备用
然后水加入5片姜片加热至沸腾,响螺片，鳕鱼胶灼水捞起备用。之后的水可以继续灼鸡肉,灼完捞起冲冻水备用。
灼水过程
所有材料加入水里煮沸后小火继续煲一个小时，即可加盐食用
开吃，味道一级棒