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#硬核菜谱制作人##冰箱剩余食材大改造#玫瑰赤豆羹(5/16)
用料
将红豆洗净沥水
倒入炖盅，加入200克水
放入电炖锅，隔水炖2小时左右
红豆酥烂，出锅，晾凉
倒入料理机
搅打成浓浆
倒入锅中
加入剩下的水，搅拌均匀
在淀粉中倒入少许水
搅拌成稀糊状，备用
将红豆浆置火上，中小火加热至沸腾
一边搅拌，一边倒入淀粉糊
再次沸腾后，继续煮2分钟，熄火
加入糖玫瑰，搅拌均匀
盛出食用