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毛豆炒肉(
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毛豆剥壳,瘦肉切丝用酱油耗油腌制,蒜辣椒切碎
毛豆先用水煮熟
煮熟捞出备用
锅里放油烧热放入肉炒散
加入蒜,辣椒炒匀
倒入毛豆炒匀
倒入一碗水加盖焖5分钟左右
加入适量盐炒匀就可以了
鲜香下饭超级好吃