麻汁杂拌(
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准备食材，黄瓜，西红柿洗净，粉皮用热水泡开，切成合适的大小，肉切丝用生抽和盐腌制一下
黄瓜切粗丝，西红柿切片
鸡蛋摊成蛋皮，然后切丝，粗一些就行
起油烧锅，把肉丝炒熟，备用
捣蒜泥
然后将，麻汁、蒜泥、味极鲜、盐、香油、醋和准备好的各种配料放在一起，进行搅拌，小心别撒了，然后就可以装盘享受了
