#硬核菜谱制作人#芒果雪糕(9/9)
一个芒果切开,用一半。
取150g芒果肉。
150g芒果肉里加50g酸奶放到搅拌机里搅打成芒果泥。
盘子里加入150g淡奶油,加入15g白糖。
用ACA北美电器电动打蛋器打出明显纹路就可以了!夏天淡奶油打发需要先把淡奶油放到冰箱冷藏12小时左右。
把芒果泥倒入到淡奶油中搅拌均匀。
把搅拌好的芒果奶油倒入冰棍模具中。放入冰箱冷冻6小时以上。
时间到了脱模就可以了!
自制的芒果酸奶雪糕非常好吃,也非常健康,大家快试试吧。