9寸披萨盘底部抹点油，将披萨饼底铺到9寸披萨盘中，边缘网上翻一点，披萨上面也抹上少许油，饼底有一些干裂，这也可能是饼本身水份收干的原因，也导致披萨烤好后饼底是硬的。
刷上披萨酱（现成的味好美披萨酱，也可以用番茄、洋葱、肉末等食材自制），将玉米粒撒上去，然后放上第一批芝士。
火腿和贡丸都切成丁，均匀铺放在披萨上，然后放第二批芝士。
在进行前两步时，可以先将烤箱预热100度，将青椒放进去烘15分钟，以免食材水份较多导致披萨出炉时水水的。当然也可以不烤，改用厨房纸巾对青椒吸一下水就直接放到披萨上。将小番茄对切后均匀铺在披萨上。
全部食材放置妥当后撒上第三批芝士，这次可以多撒一些，三次芝士大概差不多正好用掉一包125克的妙可兰多的马苏里拉芝士。
在前面几步操作过程中就可以对烤箱进行预热，200度上下火，中层，烤15-18分钟，观察表面的颜色，不要烤过头导致芝士焦糊。披萨搬上桌子一眨眼的功夫被瓜分掉了，没来得及拍张成品完整照。缺点在于饼底太硬，好在食材味道不错，料又足，吃起来也很过瘾。
安装App
