#黄焖鸡(0/5)
鸡腿剔骨,肉切块料酒生抽腌半个小时
配菜:香菇青椒等切好备用
油热下冰糖小火熬煮红褐色
倒入鸡腿翻炒使其均匀上色,下干辣椒、葱、姜翻炒,再下香菇翻炒,加生抽两勺,盐若干,想要颜色深可以加一点老抽,下青椒以外的配菜,加水没过食材,盖上锅盖焖20分钟
二十分钟后加青椒翻炒30秒出锅,香喷喷的黄焖鸡,配米饭超好吃