#硬核菜谱制作人#凉拌西兰花(5/11)
西兰花提前洗干净，加盐浸泡10分钟清洗效果更好。
裁成小朵。
水烧开后滴入几滴油，然后下入西兰花烫熟，焯水半分钟。
捞出后过几遍凉水，最后一遍需要用凉白开。
加入所有调味料拌匀。
盛出装盘，淋上剩余料汁。
尝一口，脆爽可口！
成品1
成品2
成品3
成品4