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#冰箱剩余食材大改造#牛油果鸡蛋火腿三明治(13/13)
准备材料:吐司4片, 牛油果1个, 鸡蛋2个、 火腿2片、芝士2片。
牛油果切开拧出果肉。
捣成泥加丁点盐和黑胡椒。鸡蛋煎熟。
吐司平铺,四片吐司都涂一层牛油果。
两片铺上芝士,
放入火腿。
摆上鸡蛋。
摆上鸡蛋,另一半吐司反盖在上面压紧,放入烤盘,
推入预热好的烤箱,180度烤5分钟。
放温然后用保鲜膜裹好三明治,从中间切半即可。
成品。
好赞。
一个不够吃。