#冰箱剩余食材大改造#牛油果鸡蛋火腿三明治(9/13)
准备材料：吐司4片， 牛油果1个， 鸡蛋2个、 火腿2片、芝士2片。
牛油果切开拧出果肉。
捣成泥加丁点盐和黑胡椒。鸡蛋煎熟。
吐司平铺，四片吐司都涂一层牛油果。
两片铺上芝士，
放入火腿。
摆上鸡蛋。
摆上鸡蛋，另一半吐司反盖在上面压紧，放入烤盘，
推入预热好的烤箱，180度烤5分钟。
放温然后用保鲜膜裹好三明治，从中间切半即可。
成品。
好赞。
一个不够吃。