双芝奶酥脆饼干(2/12)
这款饼干的备料：金龙鱼原味蛋糕粉200克，谷类调和油80克，芝士粉2茶匙，鸡蛋1个，白糖80克，黑白芝麻50克
将调和油与白糖混合在一起，用打蛋器打至糖化，因为是用白糖打发的时间有点长，朋友们也可以换成同等份糖粉。
然后将一个鸡蛋加入，不用分次，直接加一个就可以。
打至蛋糊微稠，而且色泽发白就可以。
将金龙鱼蛋糕粉称量好加至在油蛋糖糊里面。
再将芝士粉及白黑芝麻配在里面。
拌至无干粉状，如图这样子能抱团就可以，然后包一下入冰箱冷藏半小时左右。
将冷茂好的面团，摘分成大小相等的小面团，记得要搓圆哦
然后用叉子在表面压出纹理。在压纹理之前 就可以预热风炉，我是170度预热。
生坯压好之后如图状，这个时候风炉也预热的差不多了。
将压好的饼干生坯入风炉，170度烤制25分钟就可以。
就是这样子一份脆香微酥的芝麻芝士奶酥饼干就完成啦。