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蔬菜面(
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烧水,水开后先下水饺,再煮面条,煮的过程中将番茄,火腿切片,油菜洗净去根,从中间切断。另取一个碗,加入酱油,盐,豆瓣酱,因为最近天比较潮,加了一些白胡椒祛湿。盛一些面汤到碗里调汤,再将面和水饺捞出。锅中剩一些面汤,把油菜放入,加少量盐,等菜变软后捞出,放入面中,再加番茄和火腿摆盘,最后再撒一些黑胡椒。味道真的挺不错的!
烧水,水开后先下水饺,再煮面条,煮的过程中将番茄,火腿切片,油菜洗净去根,从中间切断。另取一个碗,加入酱油,盐,豆瓣酱,因为最近天比较潮,加了一些白胡椒祛湿。盛一些面汤到碗里调汤,再将面和水饺捞出。锅中剩一些面汤,把油菜放入,加少量盐,等菜变软后捞出,放入面中,再加番茄和火腿摆盘,最后再撒一些黑胡椒。味道真的挺不错的!