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西红柿巴沙鱼(
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1.西红柿洗净切块 2.金针菇洗净去掉尾部,撕好 3.尖辣椒切小段 4.巴沙鱼切片 5.葱和打算切小段
巴沙鱼加入白胡椒粉,淀粉腌10分钟
锅热放油,加入蒜瓣、辣椒爆香,然后放西红柿继续炒
加水,水沸后,加入金针菇继续煮
金针菇煮熟后放入腌好的鱼,鱼熟后调味,放入少许盐、鸡精即可
撒上细葱花点缀,开动喽~