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#硬核菜谱制作人##冰箱剩余食材大改造#鲜玉米蒸糕(
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用料
将玉米粒放入料理机,倒入清水
搅打成糊状
倒入大碗
加入酵母,小苏打
倒入面粉
拌匀成均匀糊状,盖上保鲜膜室温下发酵1-2小时
面团涨发
倒入铺有屉布的蒸屉中
放入沸水锅中大火蒸15分钟左右
熟透出锅
晾至温热时从屉布上取下
装盘,食用