菜场或者超市买三斤小鸡腿，如果也喜欢翅中，也可以买点，总共重量有3斤就可以了。用清水浸泡鸡腿去除血水，洗干净沥干水份后，用食品袋装起来，倒入半包极美滋调料，我买的是148克一包的，也可以一次买6斤鸡腿，倒入一包调料腌制，想吃的时候取出来烤就可以了，很方便。调料拌匀后放入冰箱冷藏12～24小时。

烤箱200度预热十分钟，这个时候可以用锡箔纸铺烤盘，然后摆放鸡腿，我家人多，不多烤些不够吃，所以真的是一点空隙都不放过！

放入烤箱200度烤四十分钟，主要是鸡腿多，不烤久点烤不熟，如果不想烤这么多，可以减半，但是时间上必须要烤三十分钟，当然每家烤箱脾气也不一样哦！

烤完用勺子把流到旁边的汤洒些在鸡腿上，然后把芝麻洒上去，再放入烤箱烤十分钟，烤到微微有点焦香味出来就好了，不然不香，最后的几分钟可以在烤箱旁守着，糊了就不好了！如果没有变的很红，说明时间还不够，需要再烤几分钟，这个可以自己观测！

这个颜色就对了！可以来吃了，吃不完的，冰箱保存，想吃的时候微波炉加热二三十秒即可！或者烤箱加热十分钟也可以！