泡萝卜炒白菜#炎夏消暑就吃「它」#(
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食材~~
泡胡萝卜切片~
白菜帮子削薄,切菱形片~~
白菜片~泡胡萝卜片备用~~泡萝卜是白菜的1/3量,不能放多
锅内放底油,煸炒葱片、姜丝、蒜片、小干辣椒爆香
加入白菜片和泡胡萝卜片翻炒~
放入盐5克、生抽10克、醋10克,味精2克,炒软出锅~
完成