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私房食谱:椒盐鸡腿扒(
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用剪刀将鸡腿沿着中间骨头剪开,慢慢取出骨头,鸡腿肉放大碗内备用
放入蒜末、生抽
糖
2大勺椒盐
腌制过夜
烤箱预热上下火200度,腌好的鸡腿扒平铺到放了锡纸的烤盘上
用蜂蜜2勺+生抽1勺+水1勺和少许椒盐做成蜂蜜水
刷一遍蜂蜜水
入烤箱烤制20分钟后,翻面再刷蜂蜜水,温度调整到210度,再烤15分钟即可。
出锅后切成块装盘。
超香超嫩,配上酸甜的樱桃萝卜,根本停不下来哦!