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无需奶油的【奥利奥冰沙雪糕】(5/13)
准备食材
牛奶＋白砂糖放入奶锅
小火煮开
蛋黄打散
将牛奶慢慢倒入蛋黄中，用牛奶的热度将蛋黄烫熟，边倒边搅拌。(倒快了就成蛋花汤了)
去除奥利奥中间的夹心
将饼干装入保鲜袋碾碎
将奥利奥碎倒入放凉的牛奶蛋黄液中
搅拌均匀成雪糕液
将雪糕液倒入模具中
盖上盖子，放入冰箱冷冻5小时以上，冻硬即可。
成品图～
冰沙口感哦～