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咖喱乌冬面(
9
/10)
洋葱切丝,土豆切片(薄一些)用量,因为我选的土豆洋葱都很小,也只用了半个,大家根据面的多少来定即可。
沸水放入乌冬面,一分钟后捞出
过冷水。
锅中加少许油,下洋葱。
洋葱炒到变透明放入土豆。
然后加入香肠,我还放了一点笋,加水没过食材。
土豆煮熟后,再放咖喱块!
咖喱搅至融化。
汤汁慢慢收浓后,放入乌冬。稠一点的汤汁包裹面条,味道更足。
完成✅