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番茄龙利鱼(
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西虹市划十字刀,煮沸腾,去皮
去皮的番茄切块,锅中烧油,油热后倒入葱蒜,炒香后倒入西红柿,翻炒出汁。再倒入番茄酱一起翻炒,倒入凉水
煮沸后,倒入切好的龙利鱼,鱼肉尽量块切大一些
鱼肉煮熟、飘起来
倒入青菜,金针菇灯蔬菜,煮沸后盛出