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烤韭菜(4/5)
韭菜摘洗干净
锅中烧开水,将韭菜放入烫软立即捞出沥干水分。不需要烫过久哦~两三根韭菜一起,从根部开始慢慢起,卷紧成一个大卷,用竹签从韭菜卷中间穿过。
可按竹签的长度不同每2-3个卷为一组。 韭菜卷上均匀刷上一层油,撒上适量盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻。
放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动热风烧烤功能,设置190度烤制10分钟。
成品