【鸡尾酒】椰林飘香 Piña Colada | 只给悠长假期(8/8)
先把椰子头顶砍出一个平面,可以看到里面的圆形的椰壳。
用刀背围着一圈震出痕迹
轻轻一撬就开了。
倒出椰汁,收集少量的椰肉备用。
然后我们处理凤梨,把两头切去,削皮,最后切成块就好了。
我这里还切了几个小菠萝粒用竹签串了起来,打算了留到最后做装饰。
在搅拌杯中放入所有食材开始搅拌,到冰块碎得差不多了为止。如果是不能喝酒的朋友,不放朗姆酒就可以啦~
最后,把小菠萝串装饰在杯口,就可以和朋友畅饮喽!