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#冰箱剩余食材大改造# 迷你蔬菜饭团(4/9)
先将冷藏的剩米饭用电饭锅或煮锅隔水蒸熟。
所有配菜切小粒备用。
热锅冷油，先炒肉末和香菇末。
待肉末变色，加入胡萝卜、青豆末，翻炒。
加适量盐、料酒、水略煮一下，加少量味极鲜酱油，汤汁收干起锅备用。
将米饭晾至温热，邀请小伙伴一起开工啦！戴上一次性手套或套个保鲜袋，取少量蒸好的米饭摊于掌心。
包上蔬菜末和小葱末捏成饭团，就可以享用啦！
这是一枚有内涵的饭团，自己做的格外香哦！
最简单的就是直接用米饭与蔬菜末、葱末拌匀直接捏团，颜值也是够可以的哦！