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剩米饭披萨(9/12)
1️⃣配料:米饭、饺子皮、鸡蛋、马苏里拉奶酪、火腿、熟肉粒(披萨肉粒)、洋葱……
2️⃣饺子皮中卷入米饭。
3️⃣太阳花式的摆入平底锅内。
4️⃣打3颗鸡蛋,加少许盐搅拌均匀待用;平底锅放一点点油,开最小火。
5️⃣ 倒入打好的蛋液,持续保持小火至蛋液完全凝固。
6️⃣涂抹一层番茄酱或披萨酱。
7️⃣铺一层马苏里拉奶酪。
8️⃣迅速摆入火腿片、披萨肉粒,洋葱。
9️⃣最后薄薄的洒点儿马苏里拉奶酪。
1️⃣0️⃣ 迅速盖锅盖闷20秒,让奶酪融化。
OK啦
最后出锅,放两片薄荷叶或者芝麻菜装饰一下。