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#相聚组好局#清蒸海鲜杂烩(5/5)
备菜 所有海鲜去内脏，用刷子刷洗干净备用
粉丝剪短过水放盘底
蒜头切蓉，过油至金黄色，带油捞起在碗里。加入酱油，糖，并拌均匀
鲜放在粉丝上面，摆盘，加入调好的蒜料，撒上香菜根末，放入老板蒸箱，设定营养蒸100度15分钟
摆盘，食用时将酱油和醋混合蘸食味道极佳