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超Q弹好吃的紫薯糯米糍(
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准备好所需的食材
紫薯削皮切片,锅中蒸熟
紫薯用小勺压成泥状
再加入牛奶
用刮刀搅匀
放入奶粉(如果喜欢吃甜一点的可以加入炼乳)
加入糯米粉
揉成面团
分成约25克一个的小球
放入蒸锅中,上锅水开蒸15分钟
取一个蒸好的紫薯球,滚上一圈椰蓉,就行啦
成品图
成品图2