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#硬核菜谱制作人#红油鸡丝凉面(5/10)
鸡胸肉凉水下锅，加入适量葱姜、料酒去除腥味
大火烧开，小火煮制5分钟，然后关火后盖盖焖制20分钟，鸡胸肉就成熟啦，而且口感超级嫩~
小半碗芝麻酱，加入两勺生抽~
加入一勺白糖~
半勺花椒粉~
加入适量清水，加水澥麻酱得一点一点的加，然后把麻酱和所有调味搅拌均匀~~~
煮好的鸡胸肉手撕成条~
黄瓜切丝
面条煮好后，码上黄瓜丝、鸡肉丝、麻酱、红油~搅拌均匀就可以食用啦
赶快试试吧~~~~~~