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#冰箱剩余食材大改造#自制蜜红豆(2/6)
红豆浸泡3小时以上，最好是越久越好。这样后期煮的时候会比较节省时间
浸泡后的红豆放入高压锅中，锅内加入刚好没过红豆的清水
盖上盖子，大火煮开后，转小火，闷煮约15分钟，即可
这样微微开花的状态就可以了。煮好的红豆装入容器中
依据个人口味加入白糖，轻轻拌匀。盖上盖子，让红豆的余热融化白糖。
冷藏一晚后，就可以品尝甜糯美味的蜜红豆啦！