网红柠檬鸡爪(7/10)
准备配件
鸡爪750克
鸡爪切成三段
鸡爪煮熟,烧开后12分钟左右
大蒜剁成泥,小米椒切小段,香菜切段
将所有调料倒入碗里,捣匀备用
煮好的鸡爪晾干后放入调好的汤里
放百香果(一个不要全部放,不然太酸),柠檬(切片时把籽拿掉,不然汤会涩嘴),香菜
黄瓜切段放入,拌匀后封号保鲜膜放入冰箱,冷藏3-4小时就可以拿出来吃啦!
我是晚上做的,第二天早上拿出来吃的时候洒些花生米,太香了,唯一不足的就是浸泡时间长,香菜蔫了