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续命小餐,无辣不欢丨牛奶火鸡面(
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所需食材。
开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。
香肠切片,入锅中煎至微焦。
往锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。
往奶锅中重新加适量的清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。
倒入纯牛奶煮30秒,加入火鸡面自带的酱料。
把酱料拌匀。
把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。