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#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒不老豆油豆腐(
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油豆腐用开水煮一遍
五花肉切块,素菜类洗干净切断
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉片刻,加入生抽
倒入素菜类继续大火煸炒一分钟
加入油豆腐煸炒均匀,倒入适量水
大火焖至几分钟,加入一勺盐煸炒均匀出锅
盛碗中,成品图。