安装App
包心疙瘩汤(2/12)
准备食材：番茄1个，南瓜30克，西兰花5克，中筋面粉15克。
番茄划十字，放入开水中浸泡10分钟。 »番茄浸泡后更容易脱皮哦。
去皮，切丁。
番茄丁取重60克。
南瓜切丁，西兰花切碎。
水开后奶锅中倒入南瓜丁，焯水2分钟。
南瓜捞出放在中筋面粉中，用筷子搅拌均匀。
电陶炉开小火，平底锅刷油，倒入番茄丁，翻炒2分钟至出汁。
加200毫升清水，煮3分钟。
水开后倒入南瓜丁，再煮3分钟。
再次水开后倒入西兰花碎，再煮2分钟，煮熟即可。
包心疙瘩汤就完成啦！番茄酸酸甜甜的，还能吃到软糯的南瓜。先喝一口番茄汁把胃口打开，再吃点儿南瓜饱腹，我还是第一次尝试把南瓜以这种形式做出来呢，没想到味道却意外的好。