#冰箱剩余食材大改造#蓝莓山药泥(4/11)
买一根铁棍山药。
洗净去皮切成小段，摆在盘子里。去皮的时候戴一次性手套，要不粘液沾手上会非常痒的。
ACA北美电器小白蒸烤箱diy模式，选择蒸功能100度蒸20分钟就可以了，如果没有蒸烤箱的蒸锅也可以，大火煮开后大概蒸20分钟左右。
蒸好的山药捣成泥。
加入炼乳。
加入牛奶。
搅拌均匀。
裱花袋装上裱花嘴，把土豆泥装入裱花袋。
把土豆泥挤到容器里，我挤得有点丑，哈哈。
2勺蓝莓酱加少许凉开水搅拌均匀。
把稀释好的蓝莓酱淋到土豆泥上就可以了！非常好吃呢！