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衢州炒米粉干~与众不同的炒粉干(
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精选上好的衢州米粉干。
放一锅水,烧开后放入米粉干煮8分钟左右。
将米粉干捞出。
盛一锅凉开水,将米粉放入泡一会,使米粉更Q弹。
准备好食材。(可根据自己口味,选择食材)
下油锅,将自制牛肉酱爆香。
洋葱下锅爆炒。
辣椒下锅翻炒。
放入青菜,翻炒片刻。
将米饭沥水后下锅,翻炒片刻。(米粉事先已煮熟,只需翻炒片刻)
最后撒上葱花。
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