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辣炒芹菜鸡胸肉#冰箱剩余食材大改造#(11/13)
准备食材。
西芹洗干净,切段。
将芹菜段焯水: 锅中加水烧开,下去芹菜段,大火再次烧开立即捞出。
即食鸡胸肉手撕成肉丝条,不需要太细。
大蒜去皮切碎,辣椒去根切段。
起油锅,加入蒜末辣椒煸炒。
再加入鸡肉条翻炒。
加入生抽,提鲜。
按个人口味加入盐,快速翻炒。
再加入焯水的芹菜。
大火快速翻炒均匀,关火出锅。
盛出装盘,简单的家常菜,别有一番滋味。
健康低脂,减脂餐。