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辣炒芹菜鸡胸肉#冰箱剩余食材大改造#(2/13)
准备食材。
西芹洗干净，切段。
将芹菜段焯水: 锅中加水烧开，下去芹菜段，大火再次烧开立即捞出。
即食鸡胸肉手撕成肉丝条，不需要太细。
大蒜去皮切碎，辣椒去根切段。
起油锅，加入蒜末辣椒煸炒。
再加入鸡肉条翻炒。
加入生抽，提鲜。
按个人口味加入盐，快速翻炒。
再加入焯水的芹菜。
大火快速翻炒均匀，关火出锅。
盛出装盘，简单的家常菜，别有一番滋味。
健康低脂，减脂餐。