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绿豆糕(1/8)
冷水浸泡十小时以上,天热就放冰箱冷藏,然后上锅蒸熟,一斤绿豆我用了半小时
捣烂成泥,中间是我的捣烂神器哦
加入黄油,白砂糖和麦芽糖小火翻炒
炒制后挑选喜欢的花片,用模具压至成型
是不是眼前一亮
很是惊艳呢
你喜欢哪个花片呢
其实也可以包入豆沙馅,或是加入抹茶粉,蔓越莓干之类的,做成自己喜欢的口味呢