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#美食新势力#消灭家里剩余椰肉新吃法~椰肉煲鸡汤|(
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买回来的公鸡放在容器中加水清洗干净备用。
葱和生姜用自来水清洗干净,分别切成段和片放入洗干净的盛有鸡的容器内,喝完椰汁的椰壳用刀敲破椰壳用刀把椰肉取出来放入碗中备用。
盛有鸡电饭煲内倒入适量水,倒入1勺料酒用勺子搅拌几下。
摁一下炖煮键,炖煮水烧开后再炖煮10-15分钟后摁倒保温键焖15-20中。
锅内倒入3匙盐,用勺子搅拌均匀后电饭煲再次摁倒炖煮键煮开后再煮10-15分钟摁倒保温焖10-15分钟。
锅内倒入弄好的椰肉,摁倒炖煮键煮开盛出即可。