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#硬核菜谱制作人#比外卖还好吃的秘制烤翅根(4/6)
剩下的翅根洗净,用刀在翅根两面斜着划一刀放入盆中备用。
划好的翅根倒入3匙辣椒面,1匙酱油,2匙盐,一匙料酒,1匙黑胡椒,1匙耗油用手抓匀腌制3-4小时(中途每个半小时用手再次给翅根做个spa)备用。
烤箱提前190°预热10分钟,香葱叶子洗净切成末备用。
在烤盘上铺一张干净的油纸,把腌制好的翅根均匀的放在烤盘上。
烤箱预热好后把腌制好的翅根放入烤箱,190度烤至15分钟后,拿出来用筷子把翅根翻个面在放入烤箱190°烤至10分钟即可。
烤好的翅根盛入盘中,撒上点熟芝麻和切好的葱末开吃。