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南瓜饼(4/7)
这是蒸好的南瓜放入了白糖,白糖根据个人喜爱的甜度而放入多少
南瓜和白糖搅拌均匀后放入糯米粉
因为喜欢软的一点的南瓜饼,所以面糊没有做得太稠(糯米粉少放一些)
面团(我的面团是那种还可以拉丝的,比较粘手)裹上面包糠静放几分钟会比较好
接下来肯定就是下锅小火炸它啦,其实有那个不粘锅的平底锅会比较好
炸好后是这样的,形状有些丑请忽略
外表的颜色根据自己的喜好而炸,有些人可能不喜欢太焦的;南瓜饼表面再淋上一些炼奶会比较好吃,当然是甜食喜好者的爱好 吃的这块没有淋上炼奶的,一口咬下去外脆里嫩