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火龙果红豆牛奶凉粉(5/5)
称取20g白凉粉+适量冰糖
纯牛奶用热水烫下
将牛奶倒入准备好的凉粉碗中,隔水加热,不停搅拌至冰糖融化即可,我用的小小锅,基本冰糖融化了,凉粉也差不多溶解透了
取出冷却放凉至液体凝固,碗凉了,才可以放入冰箱冷藏哦,冷藏后口感会更好
冷藏后取出,放上煮好的蜜红豆和火龙果就可以来吃啦。口感丝滑,牛奶味特别香浓,配上红豆火龙果冰冰甜甜的特别好吃