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#硬核菜谱制作人#海鲜酱焖豆腐(
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准备好需要用到的食材,超级简单。
蒜切末、小米椒切碎、豆腐切小方块。
锅内油烧热,加入蒜末炒香。
然后加入2勺生抽、小半勺盐、2勺海鲜酱炒匀后,倒入半碗清水煮开。
倒入切好的豆腐,淋一些汤汁在上面,尽量不要搅动,盖上锅盖小火焖1分钟。
最后开大火淋入少许水淀粉搅拌均匀,汤汁收的差不多再撒点小米椒,就可以出锅了。
开吃~