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藤椒蒸鸡翅,清香四溢的鲜麻口味 #硬核菜谱制作人#(7/7)
这些都是食材,提前准备好
新鲜的鸡翅用清水冲洗干净,然后双面划刀,方便腌制和入味
倒入3勺藤椒汁,搅匀之后按摩一下鸡翅,腌制大概8分钟左
将姜蒜切末,和剁椒混合在一起,铺在腌好的鸡翅上
铺上一层保鲜膜之后,用叉子扎几个小眼,保持蒸制的空气流通
冷水入锅蒸制7分钟,然后撕掉保鲜膜再蒸5-8分钟,完成
一份鲜美清香的麻辣口蒸鸡翅就做好了,快快开吃吧