#冰箱剩余食材大改造#鸡丝拌面(2/11)
准备1小块姜，鸡胸肉去筋膜后洗净。
加入料酒，把鸡胸肉煮熟。
煮鸡胸肉的时候，准备拌面的酱汁。生抽。
米醋。
蚝油，放入碗中，调匀。
鸡蛋打散后摊成蛋皮，随后切成丝。
煮熟的鸡胸肉晾凉后，撕成丝，黄瓜也切成丝。
然后把面条煮熟（有条件的话，煮熟的面条捞出后，可过一下纯净水。）
根据自己的食量，盘中装入适量的面条和配菜，然后浇上酱汁。
如图
拌匀后就可以食用了。