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#硬核菜谱制作人##金龙鱼精英烘焙大赛阿狗战队#低脂全麦面包(3/17)
用料
将所有粉料与干酵母倒入面包桶，用橡皮刮刀拌和
加入黄油，蜂蜜，水
放入面包机中，卡紧
和面程序，搅拌30分钟左右
能拉出薄膜
放入碗中，发酵2小时
面团长大
倒在案板上按扁，成25X20厘米的长方形
卷起
成圆柱形
放入土司盒，最后发酵90分钟
面团长大
放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约45分钟
成金棕色，出炉
脱模，晾凉
切片