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#冰箱剩余食材大改造#(5/5)
紫色的西红柿也是我第一次见到。
选了三个西红柿红切了，放了拍好的蒜末。
打了两个鸡蛋，加盐，快速打散。
炒好鸡蛋盛出来，炒西红柿。
最后再把鸡蛋放回锅中，和西红柿融合在一起。西红柿炒鸡蛋配米饭太好吃了。绝配。