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麦穗葱香饺(
2
/7)
先将猪肉沫和洗净切好的葱花放在一起,然后加入盐,鸡精,花生油
搅拌均匀后再放入生粉
顺时针搅拌均匀上劲
取一张饺子皮,放上馅料,用手提提起饺子皮顶端中间,往上捏一下
然后开始左一下,右一下的捏,将馅料包住
捏成麦穗饺子
然后放入锅中隔水蒸,上气后蒸7分钟即可出锅